共和县人民政府

为深入贯彻落实技能人才培育工程，进一步提升全县教育系统后勤餐饮服务人员的专业技能与综合素养，切实保障广大师生饮食安全与营养健康，筑牢教育后勤餐饮安全保障防线。共和县人社局联合县教育局于11月29日在州创业孵化实训园举办2025年第一期教育系统后勤餐饮人员中式烹饪技能提升培训班。县人社局、县教育局及县就业局相关负责同志出席开班仪式。

本次培训紧密结合学校后勤餐饮实际工作需求，共计40名教育系统后勤餐饮人员参加，培训为期5天。课程设置“理论授课+技能实操+模拟演练+考核评价” 四位一体集中培训模式。涵盖从业人员道德规范、食品安全卫生知识、食堂操作全流程规范、厨房环境卫生管理等关键理论知识，重点聚焦学校食堂食材处理、餐具消毒、人员健康管理等硬性操作标准，确保参训学员学有所获、学以致用，切实提升专业技能，强化食品安全责任意识和服务意识。

下一步，共和县人社局将持续立足县域发展实际，聚焦群众技能提升与就业发展核心需求，常态化开展符合行业需求、岗位实际的技能培训，以精准技能赋能助力民生提质、为县域发展增效。