制止餐饮浪费--绿色餐饮标准先行
为深入贯彻党的二十大精神,全面落实习近平总书记关于食品安全和制止餐饮浪费重要指示批示精神,倡导厉行节约、制止餐饮浪费,弘扬中华民族传统美德,倡导社会文明,共和县市场监管局提醒广大餐饮服务经营者以及消费者要以餐桌文明引领社会风尚,以理性消费引领绿色低碳生活争做制止餐饮浪费的宣传者、践行者。请大家扫描查阅并实施以下4项国家标准和3项青海省地方标准,让全社会树立“浪费可耻、节约光荣”的文明新风尚。
GB/T39002-2020 GB/T40040-2021 GB/T40041-2021 GB/T40042-2021
《餐饮分餐制服务指南》 《餐饮业供应链管理指南》 《外卖餐品信息描述规范》 《绿色餐饮经营与管理》
DB63/T2110-2023 DB63/T2111-2023 DB63/T2112-2023
《公筷公勺使用规范》 《学校食堂管理和服务规范》 《餐饮厉行节约实施指南》
共和县市场监督管理局
2023年3月30日
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