强化培训促实干 压实责任保安全
为加强校园周边市场秩序,进一步落实学校周边食品经营者食品安全主体责任,有效控制食品安全风险,严密防范发生校园食品安全事件。4月25日,共和县市场监督管理局河东市监所召开校园周边食品安全集中培训会暨食品安全主体责任集体约谈会,辖区15家校园周边食品经营单位及娱乐场所负责人参加会议。
会议通报了共和县河东辖区2024年校园周边食品安全专项监督检查中发现的问题及整改落实情况。期间结合《食品安全法》《未成年人保护法》等法律法规、食品安全标准、食品安全风险防控等方面对校园周边食品安全存在的风险隐患和薄弱环节展开培训,重点从食品采购落实索证索票、执行进货查验、查看食品标签标识、食品与非食品混放、经营场所保持内部环境卫生等经营条件进行讲解。
会议要求,各经营单位压紧压实主体责任,严格落实未成年人保护法相关要求,履行好进货查验制度,遵守索证索票相关规定,切实维护未成年人合法权益和身心健康。一是建立健全食品安全管理制度,严格落实食品安全主体责任,严守食品安全底线。自查是否存在销售过期、霉变、“三无”食品、“五毛食品”、无中文标识标签的进口食品等不合格食品违法违规行为。二是严把产品质量进货关,履行好质量安全主体责任。自查是否存在销售“三无”产品、不符合强制性标准产品、不合格产品以及假冒伪劣产品。三是酒吧、网吧、食品经营店等经营者在经营场所显著位置张贴“禁止未成年进入、禁止向未成年人销售酒类、电子烟”等警示标志。
下一步,河东市监所将聚焦校园及周边市场薄弱环节和风险隐患,按照“规范一批、整改一批、处罚一批、取缔一批”的原则,进一步压实责任,加大执法力度,持续开展校园及周边专项执法检查,同时对检查中发现的问题进行“回头看”,为校园食品安全构筑起一道牢固的“防火墙”,为未成年撑起食品安全“保护伞”。