共和县河东市监所开展春节前安全大检查
为切实做好春节期间市场监管和疫情防控工作,严防食品、药品、特种设备及产品质量等安全事件发生,营造平稳有序、安全放心的节日市场消费环境。近日,河东市监所集中力量,扎实开展春节前安全大检查行动。根据辖区工作特点市监所工作人员分两组同时开展监督检查工作,第一组由所长带队负责检查恰卜恰镇辖区,第二组抽调得力人员赴部分乡镇进行检查。
一、食品安全检查。一是加强餐饮服务单位安全监管。重点检查餐饮服务单位食品安全制度落实情况,查看从业人员体温检测记录、餐饮具消毒记录和食品原材料采购台账,要求各餐饮单位严禁使用过期、变质、包装破损的食品原料;严格落实餐饮服务操作规范,菜品加工做到生熟、荤素分开;加大清洗消毒频次和力度。二是加强流通领域食品安全检查。针对节日食品消费特点,以超市、小卖部、农贸市场等为重点区域,围绕节日市场消费量大、群众关注度高的肉制品、酒水、散装食品等为重点品种,从食品包装标签、储存环境、人员管理等方面进行深入检查,现场查看经营户进货台账、索证索票、明码标价等制度落实情况。同时,督促各经营户要严格落实疫情防控措施,严禁销售过期变质、“三无”食品,切实保障食品质量安全。三是加强冷链环节食品监管防控工作。重点检查冷链食品的储存条件、标签标识、食品来源、检验检疫证明是否达到《五专》要求等,督促经营户建立进货台账,严格履行进货查验和索证索票制度,不采购、不加工、不经营来源不明、无溯源凭证的食品,加强从业人员健康管理,定期进行核酸检测,确保辖区冷链食品各项环节安全稳定。
二、药品安全检查。执法人员在指导药店落实好疫情防控措施的同时,重点查看常用药品的采购、销售、陈列情况,以及口罩、酒精、体温计等消耗品的到货情况和销售价格,并对发热、咳嗽购药患者信息登记情况进行查看,执法人员还现场随机抽查药品,查看计算机系统是否有采购记录、验收记录和销售记录,确保春节期间公众用药安全。
三、特种设备安全检查。此次检查的对象为辖区内加油站、商场超市电梯等特种设备,重点检查是否办理特种设备使用登记手续、企业安全管理制度和安全主体责任制是否落实、设备是否定期检验并在有效检验期内、警示标志是否完备、作业人员是否持证上岗、应急救援预案和装备是否建立并演练等,切实保障特种设备安全运行。
截止目前,共出动执法人员18人次,检查餐饮服务单位23家、食品经营户120户、药店3家、特种设备使用单位4家,在检查中发现过期食品经营户5户,过期方便面472袋、罐头5瓶、饮料18瓶、蛋糕28袋、面包4包、月饼24盒、葵花籽24袋、泡椒凤爪40袋、火腿肠35根,涉案总价值1618元。