共和县人民政府

近年来，为切实做好学校食品安全工作，保障广大师生身体健康和生命安全，维护正常的教育教学秩序和社会和谐稳定，共和县坚持把学校食品安全工作摆在重要位置，认真贯彻落实《食品安全法》等相关法律法规，始终坚持“安全第一、预防为主”的方针，采取一系列有力措施，努力将校园食品安全工作创办为学生合意、家长放心、社会肯定的放心工程，牢牢守护校园“舌尖上”的安全。

加强组织领导，确保措施到位。成立全县教育系统食品安全工作领导小组，统筹安排部署学校食品安全工作，定期召开学校食品卫生安全工作会议，对存在问题细致研究分析，明确任务、细化责任，切实做到排查、整改到位。全面建立横向到边、纵向到底的食品安全责任制，将责任落实到具体人员、具体工作，形成层层抓落实的食品安全网状责任体系，做到食品安全工作时时有人管、有人抓。

加强常规监管，提高保障水平。将学校食品安全纳入校（园）长目标责任考核中，与学校重点工作同安排、同部署、同考核，促进各学校食品安全管理工作向规范化、标准化发展。建立完善《从业人员食品安全卫生管理制度》《食品安全突发事情应急预案》等规章制度，从原料采购、储存、加工、制作、人员招聘管理等各个环节、各个流程，对学校食堂食品安全工作做出明确具体规定，提高从业人员食品安全意识，规范操作流程，增强责任感、使命感。

加强宣传教育，夯实普及力度。充分利用宣传教育主阵地，多角度、全方位开展食品安全教育活动，通过主题班会、宣传橱窗、黑板报、手抄报等形式进行宣传，进一步提高广大师生食品安全防范意识。在全县各级各类学校深入开展“五个一”活动，即召开一次以食品安全教导为主题的国旗下讲话、一次食品安全教导主题班会、一次食品安全讲座、一次应急疏散演练、一次安全专项大检查，彻底排查食品安全隐患，确保安全教育活动抓得实、不脱节。

加强部门联动，提升整改质量。全面整治校园周边食品卫生安全，组织教育、市监、卫健、公安等部门联合开展校园及周边环境一季一查专项整治活动，定期检查校园周边商铺摊点，严禁销售“三无”食品、垃圾食品及“五毛”食品，及时督促整改存在的问题，并与校园周边各商铺签订了目标责任书，形成了从教育局到学校，从学校到商铺层层落实，逐级加压的食品安全工作机制。