多部门联动圆满完成“共舞和谐”金秋美食节
近期,由共和县政府主办,恰卜恰镇、县市场监督管理局承办,共和县荣和运营管理有限公司协办的2020年“共舞和谐”金秋美食节圆满落幕。通过举办美食节充分挖掘了消费市场的潜力,有效激发了消费需求,拉动了共和地区的经济增长。
政府主导,社会参与。美食节坚持政府引导、社会参与的广泛格局,着力激发全民参与消费的积极性,通过消费拉动经济增长,最大限度释放受疫情影响抑制、冻结、积累的消费,增强全县居民群众对餐饮消费的参与度,提高社会各界对发展餐饮业的关注度,引导生产、流通、消费等环节全面提振。
统筹规划,精心设计。本届美食文化节总占地面积6300平方米,按照3x3展位标准搭建,共有160个展位,全长300米,设立南北两个进出门,全部采用绿色、环保、防火的新型材料搭建,现场配备了净水、污水、餐厨垃圾收集设备、消防设施,保证了活动期间用水、用电、消防安全及其他必须品供给。
广泛参与,食出新篇。结合本地与外地地域风情和餐饮特色,举办了形式多样、独具特色的美食消费活动。让美食消费活动切实“美”出亮点、“食”出特色。参加此次美食节的商户共有160家,其中农副产品商户25家、娱乐商户10家、餐饮商户108家,引进外地商户43户。
刺激消费,打造品牌。美食节充分结合夜间经济发展,进一步推进共和餐饮美食品牌建设,依托共和县丰富的民族文化资源,探索“文化+美食+娱乐”的融合发展模式。通过美食这一平台,以特色美食和底蕴深厚的特色民族文化为媒,进一步培育具有高原民族特色的美食品牌活动。此次美食节单日人流量达1.3万余人(次),荣和超市、维也纳宾馆、扶贫产业园及参展商户平均每日销售额达50万元左右,10天共创造了约500万元的经营额。
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