共和县河西市监所:开展食盐和砖茶专项检查
为进一步规范食盐和砖茶市场秩序,防控食品安全风险隐患,强化食盐和砖茶质量安全监管,近日,共和县河西市监所按照县市监局《关于进一步加强食盐和砖茶监管工作的通知》工作安排,重点对辖区内超市、餐饮、食品批发部、蔬菜副食店、食品经营店、农牧区市场、城乡结合部等食盐和砖茶经营户开展了食盐、砖茶市场专项检查。
一是加强日常检查,提升监管效果。对辖区内199户砖茶和食盐经营户的经营主体、销售情况、配送车辆、配送人员、经营场所、仓储等情况登记造册并建立监管台账。
二是履行监管职责,严格执行查验。重点检查砖茶和食盐经营户进货查验、索票索证、食品安全管理制度是否齐全规范;是否存在销售来源不明、无质量保证的砖茶和食盐;是否存在私盐、假冒碘盐、工业用盐以及不符合青海省标准的碘盐等违法行为;是否存在销售以次充好、以假充真、假冒伪劣砖茶等违法违规行为,以及砖茶产品名称、厂名厂址、生产日期、质检报告、保质期等情况;5家食品批发部是否按照规定从食盐定点批发企业购进食盐,严禁销售无生产许可、无票据、无检验报告等来源不清和不符合标准的砖茶违法行为。
三是规范行业管理,限期责令规范。对127户砖茶产品提供的检验报告批次不相符及无法提供检验报告的102块砖茶责令下架,对6块过期砖茶现场销毁,对9袋食盐包装破损经营户自行处理,个别索证索票制度不到位的限期责令规范,未发现销售不合格食盐的行为。
四是加强法制宣传,提高安全意识。对砖茶和食盐经营者加强宣传《中华人民共和国食品安全法》、《食盐质量安全监督管理办法》等法律法规的宣传教育和政策引导,督促经营者落实食品安全主体责任,提高食品安全意识,保障砖茶和食盐产品质量安全。
截至目前,共检查砖茶和食盐经营场户199户,出动执法人员28人次,责令下架102块砖茶,现场销毁过期砖茶6块,食盐包装破损9袋经营户自行处理,现场指导规范索票索证7户。整治期间,依法立案查办无照经营案件4起。通过此次整治行动,进一步摸清和掌握了辖区内砖茶和食盐市场基本情况。
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