食品安全是人民群众对美好生活的最基本需要，是政府、企业、社会共同的追求。2018年7月17日，根据国家市场监管总局和省、州政府食药安办安排部署，由州政府食安委办主办、县食安委办承办的以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题的2018年全国食品安全宣传周活动启动仪式在共和县青海湖广场举行。州、县人民政府、州食药局，县市场监管局相关领导了启动仪式。县食安委16家成员单位和辖区内30家食品、餐饮单位参加了现场宣传活动。

本次活动通过发放宣传资料、现场演示农产品快速检测、展示假冒伪劣商品等形式广泛宣传食品安全知识，普及食品安全防范意识。现场接受群众咨询1000余人次、解答群众疑问200余件，发放宣传资料3000余份,普及了民众食品安全科普知识，坚定了进一步深入开展食品安全宣传的决心和信心。

食品安全宣传周活动自7月17日启动，7月29日结束。宣传周期间将围绕宣传周主题，开展户外宣传、公益平台与网络宣传、社会宣传教育活动。通过系列宣传活动，促进公众树立健康饮食理念，提高食品安全意识和科学应对风险的能力;增强食品生产经营者守法经营责任意识;提高监管人员监管责任意识和业务素质，提升食品安全法治化水平，引导广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高科学素养和维权能力，营造人人关心食品安全的浓厚氛围。(共和县市场监督管理局供稿)